Шеки

Шеки

Шеки является центром одноименного района и одноимённой исторической области в Азербайджане. Расположен в южных предгорьях Большого Кавказа, в 77 км к северу от железнодорожного узла Евлах . До 15 марта 1968 года носил название Нуха. Был основан в VIII веке до н. э. и первоначально назывался Сакасен или Саке, что связывают с этнонимом иранских племен саков. Позже название трансформировалось в Шакашен, Шака, Шакки (отсюда и название «Шеки»).

 

Дворец шекинских ханов (XVIII в.)  

Дворец шекинских ханов — это бывшая резиденция шекинских ханов, расположенная в Азербайджане, в городе Шеки, ныне— музей.Памятник истории и культуры мирового значения, входящий в состав государственного историко-архитектурного заповедника "Юхары бащ". Здание дворца, построенного в XVIII веке в персидском стиле, расположено в возвышенной северо-восточной части города на территории, ограждённой крепостными стенами.

Караван-сараи (XVIII в.)

Из существовавших в Шеки  караван-сараев до наших дней дошло всего два, традиционно называемые «Юхары» и «Ашагы» караван-сарай, что в переводе с азербайджанского на русский язык означает «Верхний» и «Нижний» Караван-сараи. Строительство этих караван-сараев относится к XVII веку. Нижний и Верхний караван-сараи, построенные местными мастерами, по своей планировочной структуре, большими размерами и удобствами для торговли являются наиболее крупными из зафиксированных на территории Закавказья.

 

Церковь в селении Киш (XII в.)

Церковь в селе Киш  считается древней христианской церковью в селении Киш, в 5 км к северу от города Шеки на территории современного Азербайджана. Она обладает особым статусом среди албанских памятников. Она имеет ценность не только как архитектурный памятник, но и обладает выдающейся исторической ценностью. История возникновения церкви связана с историей распространения христианства в Кавказской Албании. Наличие в исторических источниках сведений о строительстве церкви апостолом Елисеем, является неопровержимым свидетельством апостольского начала древнейшей на Кавказе самостоятельной албанской церкви.

Крепость Гялярсян Горярсян

В четырех километрах от Шеки, на вершине горы Гаратепе можно увидеть живописные развалины крепости "Gələrsən-Görərsən", название которой переводится как "Придешь - Увидишь". С этим связана целая страница в истории города. В XVIII веке, когда на Шеки напал иранский правитель Надиршах, шекинский хан Гаджи Челеби отказался сдаться. Взбешенный Надиршах захотел узнать, где он скрывается, что так уверен в своей безопасности. Тогда Гаджи Челеби послал шаху ответ: "Придешь - увидишь". После этого крепость стали называть "Gələrsən-Görərsən". Предположительно, фундамент ее был заложен в XV веке правителем Шеки. Многие годы крепость охраняла подступы к городу от иноземных захватчиков. Она была великолепно укреплена, имела несколько рядов толстых стен. О неприступности и прочности этой крепости упоминают многие письменные источники. Сегодня крепость - обязательное место посещения всех туристов, приезжающих в Шеки. На территории крепости много глубочайших колодцев, дна которых даже не видно. По некоторым версиям, это ловушки для врагов. Есть также версия, что под крепостью существует подземный ход на случай бегства. Следует отметить, что к крепости можно добраться только пешком.

Шебеке

В Шеки высоко развита искусство по дереву и стеклу - Шебеке (ажурные деревянные решетки с вставками из цветных стекол, используемые обычно в оконных и дверных проемах). Шебеке начало применяться в азербайджанской архитектуре примерно в IX-XII веках. В переводе с азербайджанского языка "шебеке" означает "сетка" и представляет собой сетчатые узоры из цветных стекол и деревянных брусков, собранных без каких-либо гвоздей и клея. Шебеке часто сравнивают с витражом, так как основным материалом при его изготовлении является цветное стекло.

 

 

Шелковый город

Шеки- это город ремесленников и мастеров. Тут даже улицы названы в честь профессий - Дулузчулар (гончары), Заргарлар (ювелиры), Халвачылар (кондитеры) и др. А выставляют свои изделия шекинцы на главной улице города, где расположены десятки мастерских и магазинов. Вп рочем, больше всего Шеки известен своим шелком. С XV века этот азербайджанский город известен как место производства превосходного шелка. Шеки стал центром шелководства всего Кавказа.  В 1861 году здесь была построена первая шелкопрядильная фабрика – одна из крупнейших в мире. Ткут его в основном мужчины, готовую ткань передают красильщикам, а после них он переходит к мастерам, которые наносят узор при помощи тиснения. Их шелка здесь делают все – платки, ковры, подушки, одеяла, ткани, шьют одежду. Самый популярный местный сувенир – это традиционные шелковые платки «келагаи». «Посмотрите, вы не найдете платки одинакового цвета, все они различных оттенков с разными рисунками, к тому же ручной работы», - рассказала Солмаз ханум, менеджер магазина при фабрике шелка. Цвета создаются за счет натуральных красок, поэтому платки даже если изнашиваются, тем не менее, не теряют своего цвета. Однако главное сокровище магазина это, конечно же, шелковые ковры. Как говорит Солмаз ханум, наличие в доме шелкового ковра является свидетельством тонкого вкуса хозяина. «У каждого ковра есть инструкция по хранению и паспорт, который подтверждает его подлинность», - говорит менеджер магазина. 

Шекинские сладости

Именно Шеки называют самым «сладким» в Азербайджане. Здесь готовят свою особую пахлаву из грецкого ореха, прилавки кондитеров ломятся от количества придуманных ими лукумов, а разновидностей варений и вовсе не пересчитать. Куда бы вы не приехали в стране, обязательно закажите шекинскую халву, вполне вероятно, что ее вкус вас заставит посетить сам Шеки :) Халва — восточный десерт, изготавливаемый из сахара, орехов или семян; слово используется для описания нескольких типов кондитерских изделий. Один тип халвы основан на молотых семенах масличных культур. Другой тип основан на пшеничной муке или овощах. Шекинскую халву можно попробовать лишь в Азербайджане. Кропотливый труд и условия приготовления ограничивают возможность приготовить в домашних условиях. Поэтому покупаем лишь в готовом виде. Но в самом Шеки у вас есть возможность увидеть процесс приготовления самого сладкого символа Азербайджана.  Однако это лакомство, наряду с другой национальной едой, готовится на праздник "Новруз".